山东天地健生物工程有限公司2018年第一期GMP培训

2018-10-11

公司本着“为消费者提供安全、放心的健康食品”的使命,于2018年9月26日在生产基地开展了2018年第一期GMP培训,进一步加强了生产基地全体员工对GMP的认识和理解,在实际工作过程中严格遵循GMP标准和规范,确保产品品质,为消费者更好的提供健康安全的产品。

培训开始前,天地健公司产品副总经理周奔给做了启动会讲话,强调GMP培训的重要性,也看到大家做出的改变,相信大家在今后的工作中会拿出更大的干劲儿加油干。

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上午的课程由生产总监冯玉强给大家讲授了生产管理方面的内容,详细介绍了生产管理的六大要素、影响产品质量的五大要素、生产中的七大浪费以及5S管理等主要内容,并结合了大量工作中的实际案例,深入浅出、通俗易懂;并在课堂后进行了相关的测试,加深大家对重点内容的印象。

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下午的课程,首先由生产部安全经理丁文庆给大家详细的介绍了食品生产企业安全生产标准,并对关键内容进行了重点说明;其后质量管理经理徐晓萌给大家讲授了《洁净区生产现场检查》课程,从洁净区的环境卫生、人员、设备、生产过程、水、空调等六大方面做了系统的介绍;最后由QA主管王丽君给大家讲授了《仓库现场管理》,从产品的入库、在库、发放、出库等十大方面做了详细的说明;每个课程结束后,也都进行了相应的测试以便更好的巩固和加深记忆。学员在培训过程中认真的听讲,并做了详细的笔记;通过此次的培训大家提高了质量意识,能够更好的保证产品生产的安全、稳定、有效。

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